製品情報

酒造りで培った技術で麹を
コントロールし
すっきりとした
上品な味わいに仕上げました

砂糖を一切使わずに、麹のでんぷんを糖化させることで優しい甘さを引き出した「あまさけ」です。酒づくりの技術を活かした高精白の米からつくる麹が、雑味のないすっきりとした味わいを醸し出します。よい麹づくりに特別なこだわりを持つ八海山ならではの、上品な仕上がりとなりました。江戸時代には暑気払いの飲みものとして親しまれた甘酒。温めるだけでなく、きりりと冷やしてお飲みください。

原材料： 米麹（国産米） 保存方法：要冷蔵

希望小売価格　
825g 800円／410g 440円／118g 190円（税別）

高精白の丁寧な麹づくりは
そのままに
ストレートでの
飲みやすさを追求しました

「麹だけでつくったあまさけ」のストレートでの飲みやすさを追求しました。糖分が30%カットされ、甘さひかえめでよりすっきりとした味わいを実現。原料・製法は従来品と変わらず砂糖を一切使用しない、麹のでんぷんを糖化したつくりです。酒づくりの技術を活かした高精白の米からつくる麹は、雑味のない良質な味わいを引き出します。夏はきりりと冷やして、冬はホットでもお楽しみいただけます。

原材料： 米麹（国産米） 保存方法：要冷蔵

希望小売価格　825g 800円／118g 190円（税別）

麹×豊富な栄養を含む玄米のあまさけ
麹由来の上品な甘さと玄米のまろやかなコク

酒づくりで培った技術でコントロールした麹と、白米と比べ豊富な栄養成分を含む「金芽ロウカット玄米」を合わせ、まろやかなコクとすっきりとした上品な味わいが調和した麹甘酒です。米粒をほとんど感じないなめらかな飲み口で、ほのかな穀物の香りもお楽しみいただけます。冷やしても、温めても美味しくお召し上がりいただけます。

※「金芽」「ロウカット玄米」は東洋ライス株式会社の登録商標です。

原材料：米麹（国産米）、玄米（国産）　保存方法：要冷蔵

希望小売価格　115g／190円（税別）

リラックス作用と血圧を下げるのを
サポートする
GABAを関与成分とする機能性表示食品です

酒造りで培った技術でコントールした麹を使用してすっきりと上品な味わいに仕上げた、「麹だけでつくったあまさけ」を乳酸発酵させ、さわやかな味わいを実現しました。さらにリラックス作用と血圧を下げることをサポートするGABAを関与成分（1本118gあたり100mg含有)とする機能性表示食品です。植物性乳酸菌を用い、乳製品を使用しないので、乳アレルギーの方にも安心です。

【届出表示】本品にはGABAが含まれます。GABAにはデスクワークに伴う短時間の精神ストレスの軽減およびリラックス作用や、血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。 ※本品は事業者の責任において特定の保健の目的が期待できる旨を表示するものとして、消費者庁長官に届出されたものです。ただし、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。

原材料：米麹（国産米） 米胚芽抽出エキス　乳酸菌　保存方法：要冷蔵

希望小売価格　118g／210円（税別）